1. 舍不得酒的价格及产地
舍得酒是中国著名的白酒品牌，其历史可以追溯到1945年。舍得酒的产地是陕西省宝鸡市眉县，由眉县酒厂生产。
半斤装舍得酒是舍得酒的一种规格，一瓶舍得酒的容量为500ml，标称酒精度数为52度。按照目前市场上的行情来看，半斤装舍得酒的价格大约在60元左右。
2. 舍得酒的种类和口感特点
舍得酒根据其不同的酿造工艺和材料，分为几种系列，如舍得老酒、舍得名酒、舍得特曲等。不同的种类有着不同的酒体风格和口感特点。
舍得老酒是指经过多年陈存的酒，其口感醇厚、泛着浓郁的酒香，多为高端酒类。舍得名酒则是指舍得酒按照特定的酿造工艺酿制而成的酒，多为中高端产品。舍得特曲的特点是其使用的特制酒曲，能够带来独特的风味。
舍得酒的整体口感特点是醇厚绵柔，入口顺滑，回味悠长，带有浓郁的酱香和芳香。
3. 舍得酒的消费群体和搭配建议
由于舍得酒的口感独特，消费群体相对较为广泛，既包括中高端消费者，也包括酒类爱好者和礼品消费者。
舍得酒的醇香可以与多种美食进行搭配，如火锅、烧烤、川菜、湖南菜等。在与食物搭配时，舍得酒能够提升食物的口感和层次感，增添几分诱人的酒香。
4. 舍得酒的品鉴技巧和收藏建议
舍得酒的品鉴应该注意以下几点：首先是观察色泽，正常舍得酒的颜色呈现为琥珀色或深黄棕色；其次是闻香，舍得酒的酱香和芳香是其独特之处，需要仔细聆听；最后是品尝，舍得酒入口后应该感受到醇厚、顺滑、回味悠长的感觉。
对于收藏者来说，陈年舍得酒是较为理想的收藏品。舍得酒在陈放过程中，能够不断变化和优化其口感和风味，越陈越香。因此，陈年舍得酒是收藏者们非常推崇的产品。
